
Lo mejor de Puerto Morelos
Sopas
- Sopa de mariscos
- Sopa de pescado
- Sopa de Camarón
- Sopa de verduras
Mariscos
Pulpo
- En salsa de ajo
- A la mantequilla
- A la veracruzana
- A la mexicana
- En escabeche
- En su tinta
Postas
- Postas fritas
- A la vinagreta
- A la veracruzana (salsa de tomates con cebolla, ajo y olivos).
Filete de pesado
- Pez León
- Filete Caribeño (Salsa de camarones al vino blanco)
- A la veracruzana (salsa de tomates con cebolla, ajo y olivos)
- Filete a la plancha
- Filete en salsa de ajo
- Filete a la mantequilla
- Empanizado
- Al cilantro
- Pescado Tikinchik (salsa regional)
- Gambas
Pescado Entero
- Pescado frito por kilo
Cockteles y Ceviches
- Vuelve a la vida
- Caracol (Sólo en temporada)
- Pulpo
- Camarón
- Mixto
- Pescado
- Carpacho (filete de pescado finamente rebanado a la vinagreta)
- Chile habanero picado
- Copa de ajo
Camarones
- Camarones al coco (Siete camarones marinados y cocinados en leche de coco servidos con salsa de manzana)
- Para pelar
- Orden de camarones 1/2 Kilo ó 1 Kilo
- Brochetas
- Camarones a la plancha
- Camarones al natural
- Camarones al ajillo
- Camarones a la mantequilla
- Camarones empanizados
- Camarones a la diabla
- Gambas
- Camarones en arroz
- Quesadillas de camarón
Cola de Langosta
- Platón Pelícanos (Platón con mezcla de mariscos para dos)
- A la plancha
- A la mantequilla
- Al natural
- Al ajillo
Carnes
- Los tres marineros (tres medallones de filete en salsa greivy, pimienta verde y mostaza dijón, tres camarones a la parrilla con vegetales a la mantequilla y camote al horno)
- Rib-Eye
- T-Bone con salsa
- Fajita de Res
- Fajita Mixta
- Brocheta Mixta
- Tacos de Res
- Quesadillas con carne
- Nachos con carne
- A la Tampiqueña (Filete finamente rebanado a la parrilla, frijoles refritos, guacamole, arroz con plátano frito y un taco dorado de pollo)
- A la mexicana (Punta de filete, cebolla, tomates, chile serrano, cilantro picado, frijoles refritos y arros con plátano.)
- Filete Hojaldrado
Especialidades
- Espaguetis a la Marinera
- Pechuga de pollo a la plancha
- Pechuga de pollo empanizada
- Pollo Pibil (Achiote)
- Quesadillas de pollo
- Fajitas de pollo
- Club Sandwich
- Sandwich Cubano
- Hamburguesas
- Nachos
- Papas Fritas
- Frijoles refritos
- Guacamole
- Arroz con huevo
- Arroz con plátano
- Plátano frito
Postres
- Helado
- Flan
- Crema de coco
Bebidas
- Vino (Copa)
- Agua de Jamaica
- Limonada
- Refresco
- Té frío
- Café Americano
- Cappucino
- Limonada Soda
- Naranjada Soda
- Cerveza (Lata): Corona, Superior, Laguer, Sol
- Descorche de botella de vino
- *Descorche de botella de licor 100% de valor en la barra Pelícanos.
Licores
Whisky
- Etiqueta Verde
- Buchannans
- Chivas Regal
- Etiqueta Negra
- JB
- Jim Beam
- Jack Daniels
- Etiqueta Roja
Vodka
- Grey Goose
- Stolichnaya
- Smirnoff
- Absolut
- Wyborowa
- Oso negro
Brandy
- Torres 20
- Fundador
- Torres 10
- Terry
- Azteca de Oro
- Don Pedro
- Viejo Vergel
- Presidente
Ron
- Puesto
- Capitan Morgan
- Appleton Estado
- Appleton Esp.
- Appleton Blanco
- Bacardi Solera
- Bacardi Añejo
- Bacardi Blanco
- Don Q
- Havana Club
- Malibú
Cogñac
- Courvoiser
- Martell
- Remy Martin
- Hennesy
Ginebra
- Beefeater
- Oso Negro
- Rust
- Bombay
Licor
- Amareto
- Grand Marnier
- Baileys
- Licor 43
- Frangelico
- Campari
- Kahlua
- Drambuie
Anís
- Sambuca
- Xtabentun
- Del Mono
- Del Mico
- Del Chango
Cervezas
- Corona
- Victoria
- Pacífico
- Montejo
- Teniendo
- Superior
- Bohemia
- *Michelada/Chelada
Tequila
- Herradura Reposado
- 3 Generaciones
- José Cuervo Tradiciona
- Tequila 1800
- Don Julio Reposado
- Don Julio Blanco
- Cazadores
- Conmemorativo
- Conquistador
- Herradura Blanco
- Hornitos
- Jimador
- José Cuervo Especial
- Corralejo
- Centenario Reposado
- 7 Lenguas
Bebidas Grandes
- Daiquiri de: Piña, Sandia, Mango, Melón, Papaya
Bebidas Medianas
- Margaritas
- Piñas Coladas
Vinos
Vino Blanco
- Chile / Cantagua Chardonnay
- México / Santo Tomás Misió
- Argentina / Fuzión Chenin-Chardonnay
- Chile / Punti Ferrer Sauvignon Blanc
- Estados Unidos / Round Hull Chardonnay
- Chile / Wave Series Sauvignon Blan
- Italia / Anterra Pinot Grigio
- Estados Unidos / Silver Buckle Chardonnay
- Chile / Punti Ferrer Reserva Chardonnay
Vino Rosa
- Estados Unidos / Round Hill White Zinfandel
Vino Tinto
- Chile / Sauvignon Cantagua Cahernet
- México / Santo Tomás Misión
- Argentina / Fuzion Tempranillo-Malbec
- Estados Unidos / Round Hill Cabernet Sauvignon
- Chile / Wave Serie Pinot Noir
- Italia / Dancing Chinati
- Chile / Punti Ferrer Reserva Carmenere
- Argentina / Serie A Malbec
Vino Espumoso
- Argentina / Finca Flichman Extra Brut