Lo mejor de Puerto Morelos

Sopas
  • Sopa de mariscos
  • Sopa de pescado
  • Sopa de Camarón
  • Sopa de verduras
Mariscos

Pulpo

  • En salsa de ajo
  • A la mantequilla
  • A la veracruzana
  • A la mexicana
  • En escabeche
  • En su tinta

Postas

  • Postas fritas
  • A la vinagreta
  • A la veracruzana (salsa de tomates con cebolla, ajo y olivos).

Filete de pesado

  • Pez León
  • Filete Caribeño (Salsa de camarones al vino blanco)
  • A la veracruzana (salsa de tomates con cebolla, ajo y olivos)
  • Filete a la plancha
  • Filete en salsa de ajo
  • Filete a la mantequilla
  • Empanizado
  • Al cilantro
  • Pescado Tikinchik (salsa regional)
  • Gambas

Pescado Entero

  • Pescado frito por kilo

Cockteles y Ceviches

  • Vuelve a la vida
  • Caracol (Sólo en temporada)
  • Pulpo
  • Camarón
  • Mixto
  • Pescado
  • Carpacho (filete de pescado finamente rebanado a la vinagreta)
  • Chile habanero picado
  • Copa de ajo

Camarones

  • Camarones al coco (Siete camarones marinados y cocinados en leche de coco servidos con salsa de manzana)
  • Para pelar
  • Orden de camarones 1/2 Kilo ó 1 Kilo
  • Brochetas
  • Camarones a la plancha
  • Camarones al natural
  • Camarones al ajillo
  • Camarones a la mantequilla
  • Camarones empanizados
  • Camarones a la diabla
  • Gambas
  • Camarones en arroz
  • Quesadillas de camarón

Cola de Langosta

  • Platón Pelícanos (Platón con mezcla de mariscos para dos)
  • A la plancha
  • A la mantequilla
  • Al natural
  • Al ajillo
Carnes
  • Los tres marineros (tres medallones de filete en salsa greivy, pimienta verde y mostaza dijón, tres camarones a la parrilla con vegetales a la mantequilla y camote al horno)
  • Rib-Eye
  • T-Bone con salsa
  • Fajita de Res
  • Fajita Mixta
  • Brocheta Mixta
  • Tacos de Res
  • Quesadillas con carne
  • Nachos con carne
  • A la Tampiqueña (Filete finamente rebanado a la parrilla, frijoles refritos, guacamole, arroz con plátano frito y un taco dorado de pollo)
  • A la mexicana (Punta de filete, cebolla, tomates, chile serrano, cilantro picado, frijoles refritos y arros con plátano.)
  • Filete Hojaldrado
Especialidades
  • Espaguetis a la Marinera
  • Pechuga de pollo a la plancha
  • Pechuga de pollo empanizada
  • Pollo Pibil (Achiote)
  • Quesadillas de pollo
  • Fajitas de pollo
  • Club Sandwich
  • Sandwich Cubano
  • Hamburguesas
  • Nachos
  • Papas Fritas
  • Frijoles refritos
  • Guacamole
  • Arroz con huevo
  • Arroz con plátano
  • Plátano frito
Postres
  • Helado
  • Flan
  • Crema de coco
Bebidas
  • Vino (Copa)
  • Agua de Jamaica
  • Limonada
  • Refresco
  • Té frío
  • Café Americano
  • Cappucino
  • Limonada Soda
  • Naranjada Soda
  • Cerveza (Lata): Corona, Superior, Laguer, Sol
  • Descorche de botella de vino
  • *Descorche de botella de licor 100% de valor en la barra Pelícanos.

Licores

 

Whisky

  • Etiqueta Verde
  • Buchannans
  • Chivas Regal
  • Etiqueta Negra
  • JB
  • Jim Beam
  • Jack Daniels
  • Etiqueta Roja

Vodka

  • Grey Goose
  • Stolichnaya
  • Smirnoff
  • Absolut
  • Wyborowa
  • Oso negro

Brandy

  • Torres 20
  • Fundador
  • Torres 10
  • Terry
  • Azteca de Oro
  • Don Pedro
  • Viejo Vergel
  • Presidente

Ron

  • Puesto
  • Capitan Morgan
  • Appleton Estado
  • Appleton Esp.
  • Appleton Blanco
  • Bacardi Solera
  • Bacardi Añejo
  • Bacardi Blanco
  • Don Q
  • Havana Club
  • Malibú

Cogñac

  • Courvoiser
  • Martell
  • Remy Martin
  • Hennesy

Ginebra

  • Beefeater
  • Oso Negro
  • Rust
  • Bombay

Licor

  • Amareto
  • Grand Marnier
  • Baileys
  • Licor 43
  • Frangelico
  • Campari
  • Kahlua
  • Drambuie

Anís

  • Sambuca
  • Xtabentun
  • Del Mono
  • Del Mico
  • Del Chango

Cervezas

  • Corona
  • Victoria
  • Pacífico
  • Montejo
  • Teniendo
  • Superior
  • Bohemia
  • *Michelada/Chelada

Tequila

  • Herradura Reposado
  • 3 Generaciones
  • José Cuervo Tradiciona
  • Tequila 1800
  • Don Julio Reposado
  • Don Julio Blanco
  • Cazadores
  • Conmemorativo
  • Conquistador
  • Herradura Blanco
  • Hornitos
  • Jimador
  • José Cuervo Especial
  • Corralejo
  • Centenario Reposado
  • 7 Lenguas

Bebidas Grandes

  • Daiquiri de: Piña, Sandia, Mango, Melón, Papaya

Bebidas Medianas

  • Margaritas
  • Piñas Coladas
Vinos

Vino Blanco

  • Chile / Cantagua Chardonnay
  • México / Santo Tomás Misió
  • Argentina / Fuzión Chenin-Chardonnay
  • Chile / Punti Ferrer Sauvignon Blanc
  • Estados Unidos / Round Hull Chardonnay
  • Chile / Wave Series Sauvignon Blan
  • Italia / Anterra Pinot Grigio
  • Estados Unidos / Silver Buckle Chardonnay
  • Chile / Punti Ferrer Reserva Chardonnay

Vino Rosa

  • Estados Unidos / Round Hill White Zinfandel

Vino Tinto

  • Chile / Sauvignon Cantagua Cahernet
  • México / Santo Tomás Misión
  • Argentina / Fuzion Tempranillo-Malbec
  • Estados Unidos / Round Hill Cabernet Sauvignon
  • Chile / Wave Serie Pinot Noir
  • Italia / Dancing Chinati
  • Chile / Punti Ferrer Reserva Carmenere
  • Argentina / Serie A Malbec

Vino Espumoso

  • Argentina / Finca Flichman Extra Brut